Jersinioza

Jersinioza jest rzadką chorobą odzwierzęcą, która powodowana jest przez bakterie Yersinia enterocolitica. Jest to choroba odzwierzęca, do zarażenia może dojść poprzez spożycie surowego, lub niedogotowanego mięsa wieprzowego zanieczyszczonego odchodami chorych zwierząt lub po spożyciu niepasteryzowanego mleka. U dzieci objawia się ostrymi i przewlekłymi dolegliwościami pokarmowymi, wówczas stosowana jest terapia antybiotykowa. Dorośli mogą skarżyć się na gorączkę, bóle brzucha biegunkę czy też wysypkę i bóle stawów. U osób dorosłych choroba ta najczęściej zwalczana jest samoistnie przez organizm.